Forum 900 XJ et variantes

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 Sujet du message: des bulles?
MessagePosté: 11 Aoû 2017, 17:45 
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bonjour à tous, quelques news et une passion (autre que mes xj, le blues et mes guitares!!) :mrgreen:
toujours sur Cormeilles dans le val d'Oise, toujours 2 900xj dans le garage (dont 1 évoquée dans un autre post), un xv500 en cours de bobberisation (à ce rythme ca va prendre 10ans mais je l'ai redémarrée, merci Bacchus :D ) et une xj6 pour le boulot...
En parlant boulot, bah rupture de contrat amiable en cours dans le cadre d'un plan de départ volontaire! je vais tenter une nouvelle aventure après 17ans : la brasserie artisanale!!!

et oui je brasse chez moi dans le garage depuis quelques temps deja (lien avec l'autre post :wink: ), d'abord avec des kits puis en tout grain pour moi et les copains mais là je vais en faire une activité officielle (avec formation complémentaire en octobre à l’institut français de la brasserie et de la malterie)

ma pico brasserie :mrgreen: pour des brassins entre 20 et 50l, pour tester/apprendre/se faire plaisir :D / se vautrer :mrgreen: elle sert bien, toujours en cours d’amélioration,ce qui semble être sans fin :D
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en ce moment fabrication d' une american pale ale ( blonde gout agrumes) , une blanche plutôt belge ( avec infusion de griottes pour madame) et préparation d'une bière de noël :D

quelques bières maison dont le stock est à 0 8)
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une nouvelle voiture rutilante pour m'accompagner sur quelques événements brassicoles ou autres à venir
:sm3: églantine de son ptit nom!
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voilà ça m'occupe bien et ça me prend de plus en plus de place :mrgreen: même si je préférerai garder les motos , je pense me séparer au moins de 2...

ah oui dernière chose , ma micro brasserie s'appelle C-HOP & RACER :D 8)
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y'a t'il d'autres brasseurs amateurs sur le forum? ou des amateurs de bières (pour des dégustations quand mes stocks seront renouvelés?

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 Sujet du message: Re: des bulles?
MessagePosté: 11 Aoû 2017, 18:45 
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Bien cool çà, félicitations et bon courage pour la suite ;)
clem a écrit:
y'a t'il des amateurs de bières ?

Tu parles d'une question :sm21: :lol:

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Charlie_41 ~ XJiste "canal authentique"
~ Mes motos : XT350 55V 1985 "sortie de grange" pour la terre - XJ900F 4BB 1992 pour la route - Honda HR17 pour la pelouse - en rêve 600 SRX pour les virolos ~
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 Sujet du message: Re: des bulles?
MessagePosté: 12 Aoû 2017, 11:11 
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Hello,

http://www.lexpress.fr/tendances/vin-et ... 32047.html

Et le nom de jeune fille de ma mère: Hacquebart
http://www.geneanet.org/nom-de-famille/HACQUEBART

:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

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 Sujet du message: Re: des bulles?
MessagePosté: 12 Aoû 2017, 11:51 
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:D :D :mrgreen:
ça doit être mon coté normand qui ressort 8)

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 Sujet du message: Re: des bulles?
MessagePosté: 15 Nov 2017, 21:40 
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hello les xjistes
mon projet avance!!
j'ai fait plusieurs formations dont une très intéressante à l'institut français de la brasserie et de la malterie à Nancy (20 ans après mes études et mon service militaire dans la même ville!!)
j'ai trouvé un ptit local pour installer ma pico quelques mois avant de passer en plus gros volume..
je suis dans la paperasse, je vois les douanes ce vendredi.
Normalement (sauf imprevu) je fais le marché de noel dans ma ville
en parallèle de tout ça, je produit quelques brassins, travaille mes logos et autres visuels, commande du ptit matos etc etc
j'ai préparer un stand pour les marchés (transportable dans la 2cv églantine)

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la micro brasserie s'appelle C-hop & Racer :sm3: : ptite explication sur cette marque déposée : le C c'est pour mon nom et pour ma ville, HOP c'est houblon en anglais, appelé par beaucoup l"épice" de la bière, ca fait aussi choppe de bière, chop comme chopper, mobylette et enfin racer car c'est aussi un univers qui fera partie du visuel de la marque, que j'aimerai bien à terme faire quelques événements sur les véhicules vintage/racer

et pour bien finir ce ptit point d'avancement

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à bientôt pour le logo, les bouteilles étiquetées, la fin de la paperasse, etc

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 Sujet du message: Re: des bulles?
MessagePosté: 15 Nov 2017, 22:09 
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:sm28: On attends ton planning pour goûter :sm21:

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Charlie_41 ~ XJiste "canal authentique"
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 Sujet du message: Re: des bulles?
MessagePosté: 15 Nov 2017, 22:37 
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Hello,

Tu viens à a concentre ??? :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

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 Sujet du message: Re: des bulles?
MessagePosté: 15 Nov 2017, 22:58 
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:lol: :lol: :sm21: :sm21:

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 Sujet du message: Re: des bulles?
MessagePosté: 16 Nov 2017, 00:31 
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Dingue, autant de passion ! RESPECT ! :sm3:

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« Toute mécanique, même la plus simple, connaît un état normal, naturel, stable, appelé «PANNE ». On peut des fois, et pour une durée limitée, la maintenir dans un état anormal et parfaitement instable, appelé « ETAT DE MARCHE »...
-Antoine.-


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 Sujet du message: Re: des bulles?
MessagePosté: 16 Nov 2017, 01:29 
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 Sujet du message: Re: des bulles?
MessagePosté: 18 Nov 2017, 10:33 
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Super projet
Et pour ma part je trouve que la bière se marie bien avec la moto euh tout comme le rhum en fait
Bon courage


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 Sujet du message: Re: des bulles?
MessagePosté: 24 Juin 2018, 18:38 
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Quelques news:

depuis novembre ça avance tranquillement!!

marché 2 fois par mois sur cormeilles en parisis , au théâtre toute l"année et depuis peu dans une boutique à Herblay

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photo de Fred de http://www.esprit-racing.com/ (que certains connaissent) :sm2:

Dès que j'ai trouvé un local bien plus grand, je vous proposerai une après-midi/soirée visite et explication de la brasserie puis dégustation si cela vous dit!! j’espère fin d'année

Sinon Eglantine roule toujours mais a eu besoin de quelques petits travaux...
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@+les xjistes

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 Sujet du message: Re: des bulles?
MessagePosté: 25 Fév 2021, 11:05 
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Je déterre, mais on parle de toi sur la gazette du Val D'oise

https://actu.fr/ile-de-france/auvers-su ... 44250.html

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900 XJ 58L - 1989 Ca Broume !

Freins => Refaits
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Piston/Cylindres => La greffe semble prendre


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 Sujet du message: Re: des bulles?
MessagePosté: 26 Fév 2021, 13:56 
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steco95 a écrit:
Je déterre, mais on parle de toi sur la gazette du Val D'oise

https://actu.fr/ile-de-france/auvers-su ... 44250.html


yessss :D la brasserie est installée à St Ouen l'aumône depuis l'année dernière, ouverture la veille du premier confinement...oups!! :evil: ...depuis c'est compliqué mais je lâche rien ;-)
n'hésitez pas à passer ;-) j'ai fait visiter avec plaisir à Bacchus l'année dernièree

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 Sujet du message: Re: des bulles?
MessagePosté: 26 Fév 2021, 16:59 
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Inscription: 29 Mai 2013, 19:53
Messages: 3804
Localisation: région Toulousaine
Je viens de visiter le site de la brasserie, j'aime beaucoup ce rappel constant au monde de la moto. J'ai mis un certain temps pour réaliser que le n° porté sur l'étiquette reprend le taux d'alcool de la bière, bonne idée. :super:

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900xj 4BB 1992, DR600 1986, 125DTMX 1979, MBK 51 magnum 1986


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