Forum 900 XJ et variantes

Pas mal jolie vos gros cochons... C'est eux qui ravagent vos champs???

Il faut contrôler le troupeau et la chasse est un moyen, discutable mais si bien faite pas vraiment pire que l'abattoir et la joie de se retrouver dans la forêt entre amis.

Par contre elle est où la neige chez vous. Belle place pour faire du Skidoo.

Jacques

_________________
Salutation du Canada, PQ et de ma Xj 750 RL 84

Les cochons sur la photo font partie d'une harde assez jeune. Les laies doivent faire maxi 60 à70 kilo. Il m'est arrivé un jour, de voir un vieux solitaire chez un ami chasseur, qui avait 150 kilo vidé. Une bête énorme, mais rare. Inmangeable tel quel, il a fini en merguez, et oui ça existe, et en plus c'est très bon et ça ne sent pas le mouton.

Bon appétit ! Monofranz

_________________
Qui veut aller loin,entretien sa monture!

Pourquoi immangeable ???

Trop dure !

Jacques

_________________
Salutation du Canada, PQ et de ma Xj 750 RL 84

Ben oui, et on dit que des bêtes de cette taille ont une dizaine d'années au moins et que la viande aurait un gout de " coucougnette ", j'ai pas gouté...

Monofranz.

_________________
Qui veut aller loin,entretien sa monture!

Mon père a arrêté la chasse cette année (trop mal aux jambes pour marcher longtemps ) .
Il a chassé pendant plus de 60 ans (il a été élevé dans une ferme pas loin de Bourges et tout le monde chassait là-bas . Il en a gardé l'habitude ... ) . Je l'accompagnais quand j'étais jeune mais je ne suis jamais devenu chasseur , pas mon truc .
Par contre qu'est-ce que j'ai pu bouffer comme gibier dans ma vie et en particulier du sanglier ces dix dernières années !
Ca me manque de ne pas avoir un morceau de cochon dans le congélo .
Il y a des morceaux qui se préparent comme du boeuf bourguignon et servi avec de la gelée d'airelles et des petits pavés de polente, c'est vraiment excellent . Il y a d'autres morceaux qui se préparent rôtis .
Je préfère la viande de sanglier à celle du lièvre par exemple que je trouve trop forte... mais les goûts et les couleurs .
Mon père a tué un seul chevreuil dans toute sa vie de chasseur mais il n'a jamais recommencé . Il a trouvé que c'était trop beau pour prendre un coup de fusil ces bêtes-là.
Mais des sangliers il en a tué un paquet (dans le sud de la drôme et en haute-loire, surtout ces dernières années) .
Maintenant il ne fait plus que du ball-trap ...

_________________
Que la force du xj à trois roues soit avec toi !
Je suis content , j'ai trouvé ma tronche dans les avatars proposés.
900 xj 58 L 1985 + side car polyfay
650 XJ 4k0 1981 (vendue)
basset châssis Derbyshire 1975 modifié et moteur 750 gsxr