bonjour à tous, quelques news et une passion (autre que mes xj, le blues et mes guitares!!)
toujours sur Cormeilles dans le val d'Oise, toujours 2 900xj dans le garage (dont 1 évoquée dans un autre post), un xv500 en cours de bobberisation (à ce rythme ca va prendre 10ans mais je l'ai redémarrée, merci Bacchus
) et une xj6 pour le boulot...
En parlant boulot, bah rupture de contrat amiable en cours dans le cadre d'un plan de départ volontaire! je vais tenter une nouvelle aventure après 17ans : la brasserie artisanale!!!
et oui je brasse chez moi dans le garage depuis quelques temps deja (lien avec l'autre post
), d'abord avec des kits puis en tout grain pour moi et les copains mais là je vais en faire une activité officielle (avec formation complémentaire en octobre à l’institut français de la brasserie et de la malterie)
ma pico brasserie
pour des brassins entre 20 et 50l, pour tester/apprendre/se faire plaisir
/ se vautrer
elle sert bien, toujours en cours d’amélioration,ce qui semble être sans fin
en ce moment fabrication d' une american pale ale ( blonde gout agrumes) , une blanche plutôt belge ( avec infusion de griottes pour madame) et préparation d'une bière de noël
quelques bières maison dont le stock est à 0
une nouvelle voiture rutilante pour m'accompagner sur quelques événements brassicoles ou autres à venir
églantine de son ptit nom!
voilà ça m'occupe bien et ça me prend de plus en plus de place
même si je préférerai garder les motos , je pense me séparer au moins de 2...
ah oui dernière chose , ma micro brasserie s'appelle C-HOP & RACER
y'a t'il d'autres brasseurs amateurs sur le forum? ou des amateurs de bières (pour des dégustations quand mes stocks seront renouvelés?