Forum 900 XJ et variantes
https://900-xj.com/forum/

la galette
https://900-xj.com/forum/viewtopic.php?f=27&t=5050
Page 1 sur 2

Auteur:  dodo77 [ 03 Jan 2008, 19:54 ]
Sujet du message:  la galette

voilà, pour ceux qui veulent faire eux memes leur galette
ils vous faut
2 pates feuilletées,
3oeufs
100gr de poudre d'amande
100gr de sucre poudre
100gr de beurre
1 bouton ou un sou

vous melangez 2oeufs entiers et le blanc du troisième avec les 100gr de poudre d'amande, 100gr de sucre et 100gr de beurre fondu
vous disposez une pate feuilletée dans un plat à tarte, vous y versez le mélange , et recouvrez le tout avec la deuxième pate,
ensuite avec le jaune du troisième oeuf, vous badigeonnez le dessus de la tarte, et vous striez le tout
surtout n'oubliez pas la fève
enfournez et dégustez.....

Auteur:  Askell [ 03 Jan 2008, 19:59 ]
Sujet du message: 

Super !!! :D
Tu me l'envoies quand ? :wink: 8)

(comme tu as fait 2 posts, y'aura 2 galettes :lol: )

Auteur:  yannick [ 03 Jan 2008, 21:28 ]
Sujet du message: 

Miammm !!!!

Auteur:  JB [ 04 Jan 2008, 02:19 ]
Sujet du message:  Re: la galette

dodo77 a écrit:
voilà, pour ceux qui veulent faire eux memes leur galette
ils vous faut
2 pates feuilletées,
3oeufs
100gr de poudre d'amande
100gr de sucre poudre
100gr de beurre
1 bouton ou un sou

vous melangez 2oeufs entiers et le blanc du troisième avec les 100gr de poudre d'amande, 100gr de sucre et 100gr de beurre fondu
vous disposez une pate feuilletée dans un plat à tarte, vous y versez le mélange , et recouvrez le tout avec la deuxième pate,
ensuite avec le jaune du troisième oeuf, vous badigeonnez le dessus de la tarte, et vous striez le tout
surtout n'oubliez pas la fève
enfournez et dégustez.....


juste pour infos!!attention vus rescement une émission ou il disait que 80% de ce genre de pate vendue prète à l'emploi était confectionnées à base de graisse hydrogénée :twisted: :twisted: :twisted: :twisted: :twisted: :twisted:
une vraie merde cette graisse hydrogénée!!faite gaffe ils en mettent de partout et entre autre,dans beaucoup d'alimentation que consomme notre jeunesse!!"pizza congelé ou en rayon,biscuiterie et entre autre LES GATEAUX VANDAME?les genres twist et autre barres chocolatées,toutes sortes de plats préparés ect,ect.... :twisted: :twisted: :twisted:
donc de grace si vous voyait que dans les compositions il apparait des graisses saturées,hydrogénée======}poubelle!!!
aux état unis il commence à l'interdire dans certain états au niveaux des restaurants,car ils se sont rendus compte que d'aprés une étude réalisée sur dix ans faite sur ce genre de plat à base de graisse hydrogénée les résultat sont catastrophiques!!!sur l'organisme!!!avec des effets dangereux à moyen terme et mortelle à longt terme!!!
alors pour une fois qu'ils ne disent pas de connerie les ricains!!méffi!!!!
pour infos les Macdos employait encore cette graisse en france il y à pas si longtemps que ça et,ont a été presque les derniers ou ils le faisait car la législation en france n'interdit pas ce genre de merde!!!
ils l'ont juste fait car ont commencé à en parler un peu le milieux de la restauration
QUAND VONT IL CE DECIDER EN FRANCE??????putain de lobbing agro alimentaire!!!
Ilsnous empoisonnent sciament les salauds!!!
bon voilas !!fini mon petit coup de gueule et désolé dodo je ne voulait pas pourrir ton poste :oops:
a+
jb

Auteur:  yannick [ 04 Jan 2008, 09:39 ]
Sujet du message: 

Miamm quand même !

Auteur:  JB [ 04 Jan 2008, 13:20 ]
Sujet du message: 

:sm38: :sm38: :sm38: :sm38: :sm38:
ben oui suffit juste d'avoir la bonne patte :lol: :lol: :lol:
a+
jb

Auteur:  yann [ 04 Jan 2008, 16:59 ]
Sujet du message: 

 
Voilà :D

Image

Elle est délicieuse ta recette Dodo, merci.

Image
clic sur l'image pour agrandir


Bon alors j'ai mis un bouchon de rhum mais deux ça aurait été mieux je pense.

Vous pouvez y aller les yeux fermés et pour les mauvaises langues (aux yeux de lynx) c'est bien moi qui l'ai faite c'est marqué XJ dessus :wink: .
 

Auteur:  Elise900 [ 04 Jan 2008, 17:04 ]
Sujet du message: 

Miaaaaam !! ca a l'air bon ! on sentirait presque la bonne odeur de la bonne galette qui sort tout juste du four...... :P

Bon maintenant que tu t'es fait la main, et que tu as réussi avec succès... ben je passe commande !!! Bon alors pour nous ce sera 2 galettes m'sieur siou plé !
Ben quoi ?? on a le droit de rêver non ? :roll:

(et sur ma galette, je te dispense d'ecrire "endive" dessus !!!)

Auteur:  annie [ 04 Jan 2008, 17:09 ]
Sujet du message: 

je confirme, il l'a très bien réussie Image

Annie

Auteur:  Mtb [ 04 Jan 2008, 17:37 ]
Sujet du message: 

et un ateler galette à la concentre, un! :D

Auteur:  KRSTEVSKI Jordan [ 04 Jan 2008, 18:43 ]
Sujet du message: 

bravooooooo Yann elle doit etre delicieuse :lol: :lol:
et bon apetit a tous le monde :twisted: :twisted: :twisted:

Auteur:  Ikhnaton [ 04 Jan 2008, 18:56 ]
Sujet du message: 

Hello,

Miam miam :D

Petit rappel de la vraie histoire de la galette (pas bretonne) :twisted:
Et de la fève... (Egyptienne)

http://www.matiere-esprit-science.com/p ... phanie.htm

Na !!!

@+

Auteur:  pafacilamour [ 06 Jan 2008, 18:47 ]
Sujet du message: 

Avec le beurre en pommade, c'est encore mieux + un peu de crème fraiche! (pour ceux qui font pas de régime :lol: ). J'en fais depuis des années et franchement miam miam! :wink:
Faut dire que c'est mon péché mignon!

Auteur:  yann [ 09 Jan 2008, 17:09 ]
Sujet du message: 

 
Bon alors pour rassurer JB en faisant mes courses au Super U du coin :

- Herta : y a de l'hydrogène dans la pâte feuilletée (au moins, les autres brisées et sablées j'ai pas vérifié) ;

- super U classique : pareil.

- 1er prix suprU : idem

Par contre dans la pâte feuilletée super U "au beurre" y en a pas (donc j'en ai pris :wink: ).
 

Auteur:  JB [ 09 Jan 2008, 18:30 ]
Sujet du message: 

yann a écrit:

Bon alors pour rassurer JB en faisant mes courses au Super U du coin :

- Herta : y a de l'hydrogène dans la pâte feuilletée (au moins, les autres brisées et sablées j'ai pas vérifié) ;

- super U classique : pareil.

- 1er prix suprU : idem

Par contre dans la pâte feuilletée super U "au beurre" y en a pas (donc j'en ai pris :wink: ).


Image ta santée te remercie!!!

:lol: :lol: :lol:

sinon Image et non tu ne retourne pas chercher de la pate hydrogéné :lol: :lol: non mais!! :lol: :lol:
a+
jb

Page 1 sur 2 Heures au format UTC [ Heure d’été ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/